گرسنگي براي سرگرمي
اگر روي ميز کارتان پر از خرت و پرت و خوراکي باشد بدون شک دچار اين نوع گرسنگي خواهيد شد. در واقع خودتان را بدون اينکه متوجه باشيد در حين کار کردن با مواد غذايي و هله هوله مشغول خواهيد کرد. اين حالت در زمان تماشاي تلويزيون يا کار با رايانه نيز رخ مي دهد. بر اساس مقاله اي که در American Journal of Clinical Nutrition به چاپ رسيده است در اين صورت ميزان کالري دريافتي روزانه بيش از نياز بدن خواهد بود و در پايان کار يا تماشاي فيلم، احساس سنگيني بيش از اندازه اي خواهيد داشت.
گرسنگي دهان
ما بعضي غذاها را تنها براي ارضاي پرزهاي چشايي مان مي خوريم. زبان ما هر لحظه هوس چيز متفاوتي را مي کند؛ گاهي غذاي تند مي خواهد و گاهي يک دسر شيرين. بعضي اوقات به دنبال يک خوراکي ترد مثل چيپس است و بعضي اوقات يک خوراکي پنيري. اين گرسنگي واقعي نيست. گرسنگي دهان تنها به خاطر هوس است. غذا براي دهان مثل يک سرگرمي مي ماند.
روش کنترل: ضرري ندارد که به خواسته هاي زبان تان گوش دهيد، اما شما مي توانيد هر زمان که هوس غذايي تان برطرف شد، دست از خوردن بکشيد. خوردن يک پرس کامل غذا تنها براي ارضاي پرزهاي چشايي، کار عاقلانه اي نيست. دو يا سه گاز هم هوس تان را برطرف مي کند. اجازه ندهيد که هيجان زدگي به زبان تان غلبه کند.
گرسنگي احساسي
خيلي از افراد زمانيکه دچار احساسات شديد مانند خشم، عصبانيت، ناراحتي، افسردگي و غم مي شوند شروع به خوردن مي کنند که مي تواند براي سلامتي خطرناک باشد. نتايج پژوهشي که در دانشگاه ايالت اوهايو آمريکا انجام شده است نشان مي دهد که گرسنگي احساسي افراد را به سمت مصرف مواد غذايي نامناسب مانند ميان وعده هاي چرب و شيرين مي کشاند. در اينصورت باز کردن يک بسته چيپس، کلوچه و انواع هله هوله ها بهترين راه براي فرو نشاندن خشم و احساسات ديگر تلقي مي شود.
روش کنترل: گرسنگي احساسي را نمي توان ناديده گرفت اما قطعا مي توانيد آن را کنترل کنيد. به مقدار غذايي که مي خوريد توجه داشته باشيد. خودتان را مجبور نکنيد که تمام آن را بخوريد و گهگاه در ميانه ي خوردن مکث کنيد تا ببينيد که آيا هنوز هم احساس گرسنگي مي کنيد يا نه.
گرسنگي سلولي
وقتي کودکان از خوردن بعضي غذاها خودداري مي کنند به خاطر مزه ي آن غذاها نيست، بلکه حس دروني کودکان است که به آن ها مي گويد چه چيزي را بخورند و چه چيزي براي بدن شان ضروري نيست. با اين حال، با بالا رفتن سن، ما به اين صداهاي دروني بي اعتنا مي شويم و کاري را انجام مي دهيم که عقل ما و ديگران به ما مي گويند، مثل کمتر خوردن مواد قندي و نمک و مانند اين ها.
ما بايد بتوانيم بين نياز بدن و خواسته ي ذهن تفاوت قائل شويم. اگر احساس تشنگي مي کنيم، بايد آب بخوريم و نه غذا. بعضي هورمون هاي بدن روي اشتها تأثير مي گذارند. هورمون لپتين اشتها را سرکوب مي کند اما متأسفانه سطح آن در افراد لاغر بيشتر و در افراد چاق کمتر است.
روش کنترل: بدن ما بايد روزانه ويتامين، مواد معدني، نمک، چربي، کربوهيدرات و غيره دريافت کند. ما بايد به نيازهاي بدن خود توجه کنيم. بهتر است قبل از خوردن تنقلات، يک ليوان آب بخوريم. با اين کار متوجه مي شويد که در واقع تشنه بوديد و نيازي به تنقلات نداشتيد. ناشي از گرسنگي ذهن بوده و نه گرسنگي واقعي.
گرسنگي مربوط به جشن و سرور
اگر نمي خواهيد دچار اين گرسنگي شويد موقعي که به عنوان مثال جشن تولد يا جشن بازنشستگي در محل کارتان شروع مي شود حواستان را بيشتر جمع کنيد. اين روزها چنين مراسمي در محل کار يا دانشگاه و آموزشگاه ها و غيره باب شده است و انواع شيريني جات و پيتزا و غيره نيز در آن سرو مي شود. در اين صورت است که شما بدون اينکه گرسنه تان باشد تمام خوراکي هاي که تعارفتان مي شود را ميل مي کنيد و شايد تا آخرين برش پيتزا را هم نوش جان کنيد و گرفتار گرسنگي مربوط به جشن و سرور شويد.
گرسنگي ناشي از خستگي و کسالت
نياز به خوردن در مواقع بيکاري را گرسنگي ناشي از کسالت مي گويند. همه ما زماني که دچار يکنواختي و روزمرگي مي شويم نياز به پر کردن وقت خود داريم. اکثر اين افراد زمان خود را با مصرف مواد غذايي پر مي کنند. اما توصيه مي کنيم در اين مواقع به جاي رفتن سر يخچال به کارهاي ديگري مانند پياده روي، مطالعه، صحبت کردن با اعضاي خانواده و دوستان و غيره بپردازيد.
گرسنگي قبل از عادت ماهانه
قبل از شروع عادت ماهانه زماني است که خانم ها ميل بي‌حدي به خوردن به خصوص مصرف شيرينيجات پيدا مي کنند. اين اشتها ناشي از تغييرات هورموني است که ميل به مصرف ميان وعده هاي شيرين، چرب، شور و غيره را افزايش مي دهد. نمي توان اين اشتها و ميل شديد به خوردن را ناديده گرفت. بهتر است بدانيد که مصرف شيرينيجات و مواد چرب زياد در اين دوره باعث تشديد علائم پيش از قاعدگي مي شود. بنابراين بهتر است به خوردن يک پياله ماست با ميوه يا کشمش و کمي شکلات سياه و ميوه هاي تازه بسنده کنيد.